Kellenhusen, Dahme und Grömitz betreiben die Apfelernte

Wenn man nicht aufpasst, dann kann es einem schon passieren, dass in der Zeit, in der der Sommer nun endgültig vorbei ist und der Wind Einzug in die Orte hält, einem ein Apfel oder auch zwei auf den Fuß fallen. Allerdings selten mehr,denn der größte Teil von ihnen ist geerntet, der Rest fällt dem Wind und den hungrigen Amseln zum Opfer.

Das einem ein später Apfel auf den Kopf fallen kann, das nimmt man in Kauf in dieser Zeit, die auch besondere Stimmungen und Vorzüge hat. Die raue Seite der sonst blauen Ostsee zeigt sich in den Ostseebädern.

Die Strandspaziergänge bei Wind und Wetter sind für die November- und Dezember-Gäste und Ostseeurlauber ein besonderes Erlebnis. In dieser Zeit kann man aus allem ein Event machen, auch aus der Apfelernte. So war es natürlich auch in 2008.

Zur Information: Das Ostseeferienland wartete mit einer guten Apfelernte auf, es wurden mit ca. 43.000 Tonnen, im Minimum 33.000 Tonnen, Äpfel gerechnet in Schleswig-Holstein. Der Holsteiner Cox ist die beliebteste Apfelsorte hier, gefolgt von Elster und Jonagold.

Es ist auch verständlich, denn der Apfel ist das beliebteste Obst der Deutschen. Er hat neben seinem Geschmack natürlich zahlreiche weitere Vorzüge. Zu 85 % aus Wasser bestehend enthält er kaum Eiweiß und Fett. Es ist ein gesunder Zwischensnack.

Pektin, das im Apfel enthalten ist, senkt den Cholesterinspiegel, macht die Arterien und Venen elastisch, verhindert Arteriosklerose und tut damit wesentliches für die Gesundheit und die Wellness der Essenden.

In der Apfelschale finden sich die Vitamine C, E und B, außerdem Kalium und andere Mineralstoffe, wie Eisen, Magnesium, Kalzium und Phosphor. Im September und Oktober haben die Feriengäste und Besitzer der Ferienwohnungen in den Kurorten Kellenhusen, Dahme und Grömitz die Gelegenheit mit einer fruchtigen Zwischenmahlzeit ihrem Wohlbefinden Gutes zu tun.

Das Ostseeheilbad zwischen Wald und Wellen, Kellenhusen, ist ein zudem geeigneter Ort um seiner Gesundheit und seinem Wohlbefinden weiter auf die Sprünge zu helfen.

Kategorien: Gesundheit & Wellness, Ostholstein
23.11.2008

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